Предмет контракта |
услуга по организации двухразового питания обучающихся |
Начальная (максимальная) цена контракта |
494,690.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Организовать двухразовое горячее питание обучающихся с предварительным накрытием столов по графику Заказчика. Рацион питания должен соответствовать 10-дневному меню, согласованному с органами Роспотребнадзора, с возможностью корректировки по видам блюд в течение недели в рамках меню по согласованию сторон. Изменения согласовываются не позднее, чем за неделю до соответствующих изменений.
2.1.2. Укомплектовывать столовые квалифицированными кадрами, хорошо знающими вопросы питания обучающихся.
2.1.3. Следить за своевременным и обязательным прохождением работниками столовых медицинских и профилактических осмотров
2.1.4. Обеспечить:
- закупку продуктов для приготовления завтраков и обедов;
- необходимыми полуфабрикатами и другими продуктами в соответствии с меню;
- приготовление завтраков и обедов высокого качества. Проводить ежедневно бракераж пищи с участием медицинских работников Заказчика;
- столовые и буфеты посудой, приборами, кухонным инвентарем, санодеждой, моющими средствами в соответствии с действующими нормами оснащения предприятий общественного питания;
- текущий ремонт технологического и холодильного оборудования;
- косметический ремонт помещений пищеблока;
- своевременное накрытие столов горячими завтраками и обедами для обучающихся в образовательном учреждении.
2.1.5. Своевременно сообщать Заказчику обо всех изменениях в случае возникающих форс-мажорных ситуаций. |
ОКДП |
Организация питания |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 150533, Ярославская обл, Ярославский р-н, Курба с, Школьная, 1, - |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
с 16.09.2013г по 31.12.2013г |
Заказчик |
муниципальное образовательное учреждение Курбская средняя общеобразовательная школа |