Количество товара, объем работ или услуг |
По питанию:
• организация 5-разового сбалансированного питания в столовой на территории Исполнителя (загородного детского оздоровительного центра), отвечающего санитарно-эпидемиологическим требованиям действующего законодательства Российской Федерации;
• определение стоимости дневного питания одного подростка не ниже, утвержденного Постановлением Правительства Ярославской области от 29.12.2012 №1569-п;
• в состав меню должны входить мясные (в том числе из субпродуктов), рыбные, молочные (в том числе из кисломолочных продуктов) блюда, свежие овощи и фрукты, кондитерские изделия;
• обеспечение водно-питьевого режима.
Требования к качеству организации питания:
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 17.03.2003 N 20 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.1204-03» (вместе с «СанПиН 2.4.4.1204-03. 2.4.4. Гигиена детей и подростков. Оздоровительные учреждения. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 16.03.2003).
- СанПиН 2.3.2.1324-03 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
Требования по проживанию:
• размещение детей в кирпичных корпусах с отоплением, горячей, холодной водой, оборудованными санузлами, душевыми, в комнатах по 2-3 человека;
• размещение санузлов в комнатах (блоках);
• предоставление помещений (не менее 6) для проведения образовательных занятий вместимостью не менее 15 человек и оснащенных стульями (не менее 20), столами, электрической розеткой;
• предоставление помещений для проведения творческих, спортивных и оздоровительных мероприятий и семинаров, оборудованных необходимым инвентарем, возможность пользования спортивным и игровым оборудованием;
• проведение культурно-развлекательных программ;
• организация отдыха на спортивных площадках, с использованием спортивного инвентаря загородного детского оздоровительного центра;
• обеспечение порядка на территории загородного детского оздоровительного центра;
• организация круглосуточной работы медицинского персонала;
• соблюдение требований пожарной безопасности, профилактики и предупреждения травматизма;
• обеспечение квалифицированным персоналом.
Требования к безопасности:
-оказание доврачебной медицинской помощи для участников лагеря,
- охрану на территории,
-безопасность жизнедеятельности и здоровья участников лагеря в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации. |