Организация питания детей в лагере с дневной формой пребывания в летний период 2013 года

Тип извещения Запрос котировок
Номер извещения 0371300054013000002
Регион Ярославская область
Наименование организация питания детей в лагере с дневной формой пребывания в летний период 2013 года
Дата публикации 15 мая 2013 года


Контактная информация

Размещение заказа осуществляется специализированной организацией муниципальное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 40
Почтовый адрес Российская Федерация, 150002, Ярославская обл, Ярославль г, Будкина, 11
Фактический адрес Российская Федерация, 150002, Ярославская обл, Ярославль г, Будкина, 11
Телефон 7-4852-214485
Факс 7-4852-214485
Электронная почта yarsch040@yandex.ru
Контактное лицо Клёпова Светлана Станиславовна


Предмет контракта

Предмет контракта организация питания детей в лагере с дневной формой пребывания в летний период 2013 года
Начальная (максимальная) цена контракта 136,800.00 руб.
Количество товара, объем работ или услуг Оказание услуг горячего питания детей производится своевременно и качественно,в соответствии с ПостановлениемГлавного государственного санитарного врача РФ от19.04.2010г№25«Об утвержденииСанПин 2.4.4.2599-10»и условиями договора.Исполнитель обязан:1)Организовать горяч.питание с предварит-ным накрытием столов и выдачу наборов продуктов питания(сухих пайков)по графикуЗаказчика.Рацион питания детей должен соответствовать двухнедельному меню,согласованному с органамиРоспотребнадзора,с возможностью корректировки по видам блюд в течение5рабочих дней в рамках меню по согласованию сторон.Изменение согласуется не позднее,чем за5рабочих дней до соответст-щих изменений.Детям,выезжающ.на соревнования,экскурсии,направляющ-ся в тур.походы и т.д. при отсутствии условий для орг-ции гор.питания,по решению«Заказчика»,производится выдача наборов продуктов питания(сух.пайков).2)Оплачивать счета, предъявляемыеЗаказчиком,за фактический расход силовой эл/энергии,за водоснабжение и водоотведение,необходимых для обеспечения технологическ.процесса приготовления пищи.3)Обеспечить:Пищевую ценность гор.питания,наборов продуктов питания(сух.пайков)из рассчитанных норм физиолог-х потребностей в пищевой и энергетичес-ой ценности,в суточной потребн-ти в основных витаминах и микроэлементах для детей различн.возрастных групп;Формир-ие наборов продуктов питания(сух.пайков)детям, выезж-щим на соревн-ния,экскурсии, направляющ-ся в тур.походы и т.д. в соотв.с ассортиментным перечнем,согласованным с органами Роспотребнадзора;закупку продуктов для изготовления гор.питания и продуктов для формир-ия наборов продуктов питания(сух.пайков);изготовление гор.питания,формир-ние наборов продуктов питания(сух.пайков),доставку,накрытие столов;столовые посудой,приборами, кухонным инвентарем, санитарной одеждой,моющими средствами в соотв-ии с действующ.нормами оснащения предприятий обществен.питания;доставку продуктов и наборов продуктов питания(сух. пайков)собственным транспортом,имеющим санитарн.паспорт,или с привлечением транспорта третьих лиц за свой счет в соотв-ии с установл-ми требованиями санитарн.норм;соблюдение требований изготовления гор.питания и выдачу наборов продуктов питания(сух.пайков)с соблюдением конечных сроков реализации сырой и готовой продукции,с исполнением требований к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их изготовлении,хранении,перевозке и реализации;своевременное накрытие столов гор.питанием и выдачу продуктов питания(сух.пайков);осуществление контроля входящей и выходящей продукции,на протяжении всего технологич.процесса изготовления питания, проведение ежедневного бракеража пищи с участием мед.работников«Заказчика»;эксплуатацию предоставляемыхЗаказчиком помещений,инженерных коммуникаций,мебели,оборудования с соблюдением установленных правил и требований.При аварии,поломке по вине работников«Исполнителя»,«Исполнитель»обязуется устранить аварию,поломку или оплатить счет за ликвидацию аварии,произведенного ремонта.Своими силами и за свой счет производить техобслуживание и освидетельствование оборудования.Услуги оказываются в соответствии сФедеральным законом от30 марта1999г№52-ФЗ«О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения»,ФедеральнымЗаконом от02.01.2000г№29-ФЗ«О качестве и безопасности пищевых продуктов»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врачаРФот08.11.2001г№31«О введении в действие СанПин2.3.6.1079-01»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врачаРФ от23июля2008г№45«Об утверждении СанПиН2.3.2.1940-05»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врача РФ от23июля 2008г№45«Об утверждении СанПиН2.4.5.2409-08»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врача РФ от19.04.2010г№25«Об утверждении СанПин2.4.4.2599-10»,Постановление губернатораЯрославской области от17.08.1994г№414«О формировании цен и наценок на продукцию(товары)в предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах,вузах,техникумах,ПТУ и др. учебных заведениях».Услуга для детей в количестве 50человек
ОКДП Услуги, связанные с производством продукции общественного питания, прочие
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг Российская Федерация, 150002, Ярославская обл, Ярославль г, Будкина, 11, -
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг с 03 июня 2013 г. в течение 18 рабочих дней (исключая нерабочие дни: выходные дни, праздничные дни, дни проведения ЕГЭ), в соответствии с графиком питания Заказчика и гигиеническими требованиями к режиму дня.
Заказчик муниципальное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 40

Сопутствующая документация

  • Приложение 3, Приложение 3.doc
  • Приложение 1, Приложение 1.doc
  • Приложение 2, Приложение 2.doc


Новости
  • Власти Ярославля проведут опрос по возврату чугунного забора на Первомайскую улицу

    Ограждение убрали во время ремонта дороги. Сегодня об этом во время прямого эфира в ЦУРе рассказал и.о. мэра Ярославля Илья Мотовилов. Его спросили о судьбе чугунного забора с улицы Первомайской.

  • Власти Ярославля пообещали дать отопление во всех домах до конца недели

    Начальник управления инженерного обеспечения Алексей Соков сообщил, что эта неделя должна стать завершающей для дачи отопления. За это время тепло должно поступить на все социальные объекты и во все жилые дома города. На данный момент 62% домов отапливается.

Похожие лоты