Количество товара, объем работ или услуг |
Оказание услуг горячего питания детей производится своевременно и качественно,в соответствии с ПостановлениемГлавного государственного санитарного врача РФ от19.04.2010г№25«Об утвержденииСанПин 2.4.4.2599-10»и условиями договора.Исполнитель обязан:1)Организовать горяч.питание с предварит-ным накрытием столов и выдачу наборов продуктов питания(сухих пайков)по графикуЗаказчика.Рацион питания детей должен соответствовать двухнедельному меню,согласованному с органамиРоспотребнадзора,с возможностью корректировки по видам блюд в течение5рабочих дней в рамках меню по согласованию сторон.Изменение согласуется не позднее,чем за5рабочих дней до соответст-щих изменений.Детям,выезжающ.на соревнования,экскурсии,направляющ-ся в тур.походы и т.д. при отсутствии условий для орг-ции гор.питания,по решению«Заказчика»,производится выдача наборов продуктов питания(сух.пайков).2)Оплачивать счета, предъявляемыеЗаказчиком,за фактический расход силовой эл/энергии,за водоснабжение и водоотведение,необходимых для обеспечения технологическ.процесса приготовления пищи.3)Обеспечить:Пищевую ценность гор.питания,наборов продуктов питания(сух.пайков)из рассчитанных норм физиолог-х потребностей в пищевой и энергетичес-ой ценности,в суточной потребн-ти в основных витаминах и микроэлементах для детей различн.возрастных групп;Формир-ие наборов продуктов питания(сух.пайков)детям, выезж-щим на соревн-ния,экскурсии, направляющ-ся в тур.походы и т.д. в соотв.с ассортиментным перечнем,согласованным с органами Роспотребнадзора;закупку продуктов для изготовления гор.питания и продуктов для формир-ия наборов продуктов питания(сух.пайков);изготовление гор.питания,формир-ние наборов продуктов питания(сух.пайков),доставку,накрытие столов;столовые посудой,приборами, кухонным инвентарем, санитарной одеждой,моющими средствами в соотв-ии с действующ.нормами оснащения предприятий обществен.питания;доставку продуктов и наборов продуктов питания(сух. пайков)собственным транспортом,имеющим санитарн.паспорт,или с привлечением транспорта третьих лиц за свой счет в соотв-ии с установл-ми требованиями санитарн.норм;соблюдение требований изготовления гор.питания и выдачу наборов продуктов питания(сух.пайков)с соблюдением конечных сроков реализации сырой и готовой продукции,с исполнением требований к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их изготовлении,хранении,перевозке и реализации;своевременное накрытие столов гор.питанием и выдачу продуктов питания(сух.пайков);осуществление контроля входящей и выходящей продукции,на протяжении всего технологич.процесса изготовления питания, проведение ежедневного бракеража пищи с участием мед.работников«Заказчика»;эксплуатацию предоставляемыхЗаказчиком помещений,инженерных коммуникаций,мебели,оборудования с соблюдением установленных правил и требований.При аварии,поломке по вине работников«Исполнителя»,«Исполнитель»обязуется устранить аварию,поломку или оплатить счет за ликвидацию аварии,произведенного ремонта.Своими силами и за свой счет производить техобслуживание и освидетельствование оборудования.Услуги оказываются в соответствии сФедеральным законом от30 марта1999г№52-ФЗ«О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения»,ФедеральнымЗаконом от02.01.2000г№29-ФЗ«О качестве и безопасности пищевых продуктов»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врачаРФот08.11.2001г№31«О введении в действие СанПин2.3.6.1079-01»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врачаРФ от23июля2008г№45«Об утверждении СанПиН2.3.2.1940-05»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врача РФ от23июля 2008г№45«Об утверждении СанПиН2.4.5.2409-08»,ПостановлениемГлавного государственного санитарного врача РФ от19.04.2010г№25«Об утверждении СанПин2.4.4.2599-10»,Постановление губернатораЯрославской области от17.08.1994г№414«О формировании цен и наценок на продукцию(товары)в предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах,вузах,техникумах,ПТУ и др. учебных заведениях».Услуга для детей в количестве 50человек |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 150002, Ярославская обл, Ярославль г, Будкина, 11, - |