Количество товара, объем работ или услуг |
Хлеб белый из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта формовой, в упаковке. ГОСТ. Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1 с., дрожжи хлебопекарные, соль пищевая, вода питьевая.
Внешний вид:
поверхность – допускаются трещины и подрывы шириной не более 0,5 см;
форма – правильная, не допускается клиновидная, с разной высотой по длине хлеба;
состояние мякиша – не допускается крупная пористость, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный;
цвет – от светло-бежевого до темно-коричневого.
Масса изделия от 0,5 кг. до 1,200 кг 6000 кг
Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1сорта,формовой, в упаковке . ГОСТ. Основной состав: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 с, соль пищевая, вода питьевая.
Внешний вид:
поверхность – допускаются трещины и подрывы шириной не более 0,5 см;
форма – правильная, не допускается клиновидная, с разной высотой по длине хлеба;
состояние мякиша – не допускается крупная пористость, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный;
цвет – от светло-бежевого до темно-коричневого.
Масса изделия от 0,5 кг. до 1,250 кг 6000кг |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 150030, Ярославская обл, Ярославль г, Суздальское шоссе, 39, - склад пищеблока |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
с 01.08.2013г. по 31.12.2013г. включительно, ежедневно, включая выходные и праздничные дни, по заявке заказчика.
Время поставки – с 6 часов 30 минут до 7 часов 30 минут. |